Een vrouw die haar eigen weg gaat

Het ‘alpengevoel’ is wat Katharina Krepold keer op keer naar de bergen trekt – de zingeving van het werk, de verantwoordelijkheid voor de dieren, de fysieke inspanning, de rust van de bergen, het eenvoudige leven en het gevoel van grenzeloze vrijheid midden in de natuur. De inwoonster van Allgäu brengt haar zomers nu al 13 jaar hoog op de alpenweiden door.

Katharina is lid van het HANWAG Sole People team en een gepassioneerde melkveehouder in de Alpen.

Wanneer de zomer ten einde loopt, is het tijd om het vee terug te brengen naar het dal. Volgens een honderd jaar oude traditie worden de koeien versierd met slingers en bloemen. Het is een feestelijke dag omdat iedereen blij is dat de koeien en de melkveehouders heelhuids terugkeren.

Als melkveehoudster in de Alpen verwerkt Katharina verse melk tot kaas en boter. In elke kaas zit veel meer dan op het eerste gezicht lijkt: vermoeidheid, gelukkige momenten, wanhoop, rinkelende koeienbellen, onweer, zonsopgangen, vreugde en tranen – een hele alpenzomer met al zijn ups en downs.

Sinds een paar jaar gaan haar twee dochters van vier en twee jaar oud met haar mee naar de alp. Voor Katharina is dit zowel een uitdaging als een voorrecht. Ze waardeert het enorm dat ze haar werk kan combineren met haar kinderen – en ook hoe zij gevormd worden door het leven daarboven.